Recetas con queso: ideas caseras para celebrar el Día del Queso
El 27 de marzo se celebra el Día del Queso. En Foodie Alfer nos encanta todo lo que tenga queso, por eso hoy hemos preparado algo especial. Queremos ayudarte a disfrutar este día con 4 recetas fáciles, sabrosas y con mucho queso. Porque el queso está en todo. En platos fríos, calientes, cremosos o crujientes. Combina con verduras, pasta, pan o frutas. Y siempre hace que cualquier receta sepa mejor. Estas ideas son sencillas. No necesitas ser chef ni tener mucho tiempo. Solo ganas de cocinar y disfrutar. La tabla de quesos perfecta para compartir Fácil de montar y perfecta para cualquier ocasión. Elige entre quesos suaves, curados, azules y…
Día del Gofre: prepara gofres esponjosos con nuestra receta
El 25 de marzo se celebra el Día del Gofre, una fecha ideal para disfrutar de este postre crujiente por fuera y esponjoso por dentro. Ya sea con chocolate, frutas, nata o simplemente con azúcar glas, el gofre es una delicia irresistible. Hoy te compartimos una receta casera sencilla para que prepares gofres perfectos con la ayuda de la amasadora KitchenAid, garantizando una textura suave y aireada en cada bocado. Además, con la gofrera Party Time de Ariete disponible en Foodie Alfer, conseguirás un dorado perfecto y una cocción uniforme en cada gofre. Receta de gofre casero Ingredientes: Paso a paso: Consejos para un gofre perfecto Conclusión El Día del…
Día del ravioli: recetas tradicionales y creativas para celebrar este día
El 20 de marzo se celebra el Día del Ravioli, una fecha ideal para rendir homenaje a esta pasta rellena tan apreciada en la gastronomía italiana. El ravioli es un plato versátil que puede prepararse con una gran variedad de rellenos y salsas, convirtiéndolo en una opción deliciosa para cualquier ocasión. Hoy te compartimos 4 recetas de ravioli para que disfrutes de este día con opciones tradicionales y creativas. Raviolis de berenjena y quinoa con menta Los ravioli de berenjena y quinoa son una opción innovadora y ligera con un toque de frescura. Su combinación de ingredientes crea un equilibrio perfecto entre textura y sabor. La menta aporta un aroma…
Cómo celebrar San Patricio con platos típicos de Irlanda
¡Feliz Día de San Patricio! Cada 17 de marzo se celebra San Patricio, el día más importante de Irlanda. Durante esta fecha, la comida juega un papel clave en las celebraciones. Platos tradicionales, cerveza y postres típicos llenan las mesas. Si quieres sumarte a la fiesta, te compartimos recetas clásicas que no pueden faltar. Desde el famoso Irish Stew hasta el delicioso Soda Bread, descubre cómo cocinar como un auténtico irlandés. Irish Stew: el estofado irlandés más famoso Este guiso es un clásico en Irlanda. Su combinación de carne tierna, patatas y zanahorias lo convierte en una opción reconfortante y deliciosa. Ingredientes: Paso a paso: Shepherd’s Pie: pastel de carne…
Piñas de chocolate: el postre perfecto para una comida elegante
El chocolate es el rey de los postres y siempre es sinónimo de éxito. Desde los más sencillos hasta los más sofisticados, conquista a todos los paladares. Las piñas de chocolate son un ejemplo perfecto: una combinación de bizcocho suave, glaseado cremoso y un toque crujiente de almendras. Este postre, con su presentación única y su sabor inigualable, es ideal para ocasiones especiales o para sorprender a tus invitados. Para preparar estas deliciosas piñas de chocolate, el robot amasador KitchenAid se convierte en tu mejor aliado. Este equipo, diseñado para facilitar las tareas más complejas de la repostería, asegura mezclas homogéneas, texturas perfectas y una experiencia más sencilla. Desde batir…
Día de la albóndiga: recetas irresistibles para celebrar este día en casa
Este 9 de marzo celebramos el Día de la albóndiga, una fecha perfecta para rendir homenaje a este plato versátil y delicioso. Desde recetas tradicionales hasta versiones innovadoras, la albóndiga es un plato que se disfruta en todas las cocinas del mundo. Su versatilidad permite combinar diferentes tipos de carne, especias y salsas para adaptarse a cualquier paladar. Las albóndigas no solo son fáciles de preparar, sino que también son ideales para acompañar con pan, arroz o pasta. Además, pueden servirse en tapas, guisos o como plato principal. Hoy te compartimos dos recetas especiales: albóndigas de cordero y albóndigas de cerdo, preparadas con utensilios esenciales que facilitarán el proceso. Con…
Ideas de regalos para padres cocinillas en el Día del Padre
El Día del Padre es la ocasión perfecta para demostrar cuánto aprecias a papá. Si le encanta la cocina, un regalo relacionado con su pasión será un acierto seguro. En este Día del Padre, sorpréndelo con utensilios prácticos y electrodomésticos de calidad que hagan su experiencia en la cocina aún más especial. En Foodie Alfer encontrarás opciones para que disfrute aún más de cada receta y se sienta como un auténtico chef. Batidora de vaso de Ninja: versatilidad en la cocina Si a tu padre le gusta preparar sopas, cremas o salsas, una batidora de vaso Ninja Detect Power Pro será su mejor aliada. En este Día del Padre, regálale…
Galletas, pan y smoothies: recetas perfectas para el Día del Cereal
Cada 7 de marzo celebramos el Día del Cereal, un alimento esencial en la gastronomía mundial. Desde el desayuno hasta la cena, los cereales aportan energía, fibra y sabor a nuestra dieta diaria. Incorporar cereal en diferentes recetas es una forma fácil y deliciosa de aprovechar sus beneficios nutricionales. Para conmemorar este día, te compartimos algunas recetas deliciosas y fáciles de preparar, incluyendo unas irresistibles galletas de cereales. Galletas de cereales crujientes y saludables Estas galletas son perfectas para un desayuno nutritivo o una merienda energética. Su combinación de cereales y frutos secos las hace irresistibles. Ingredientes: Paso a paso: Pan de cereales casero Si quieres incorporar más cereal a…
Brunch de Carnaval: recetas coloridas y deliciosas para celebrar
El Carnaval es una fiesta llena de color, alegría y, por supuesto, buena comida. No hay mejor manera de celebrar que con un brunch temático lleno de sabores y texturas irresistibles. Desde tortitas esponjosas hasta smoothies vibrantes y bollería casera, hay muchas opciones para sorprender a familiares y amigos. Con los electrodomésticos adecuados, preparar estas delicias será rápido y sencillo. Descubre cómo hacer un brunch inolvidable con las mejores recetas de Carnaval. Tortitas de colores: la base perfecta para un brunch de Carnaval Nada mejor que unas tortitas esponjosas con un toque de color para empezar la celebración. Son fáciles de hacer y se pueden decorar con frutas, nata o…
Celebra el Día del Pistacho con estas 3 recetas dulces y saladas
El 26 de febrero se celebra el Día del Pistacho, una ocasión perfecta para rendir homenaje a uno de los frutos secos más versátiles y nutritivos. Pequeño en tamaño, pero grande en sabor y beneficios, el pistacho es un ingrediente que se adapta a todo tipo de recetas, desde aperitivos y platos salados hasta postres y bebidas. Su inconfundible color verde y su textura crujiente lo convierten en un imprescindible en la cocina. Además de su increíble sabor, los pistachos son una fuente de proteínas, fibra y grasas saludables, lo que los hace ideales para una alimentación equilibrada. Ya sea en una crema untuosa, en un pesto casero o como…