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Helado de caramelo con KitchenAid
¿Estás listo para deleitar tus sentidos con un helado cremoso, dulce y lleno de sabor? ¡Entonces esta receta de Helado de Caramelo es para ti! Con una combinación perfecta de dulce de leche, nueces de macadamia y un toque de sal marina, este helado te transportará a un mundo de sabores exquisitos. ¡Veamos cómo hacerlo! Necesitarás: Tu robot KitchenAid Accesorio heladera KitchenAid. Duración: Total: 55 minutos. Preparación: 45 minutos. Cocción: 10 minutos. Ingredientes (para 6 raciones): 300g de dulce de leche. 520ml de nata para montar. 200ml de leche entera. 3 yemas de huevo. 40g de nueces de macadamia picadas. 200g de azúcar glas. 85g de mantequilla a temperatura ambiente.…
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Helado de romero con miel y piñones tostados
En esta receta, te vamos a enseñar dos maneras de hacer helado de romero con miel y piñones tostados: una un poco más elaborada, pero con la que lograrás hacer un helado saludable con el que cuidar de ti y de los tuyos; otra más rápida y sencilla, pero con mayor cantidad de calorías. Así, podrás decidir lo que prefieres en cada momento. En ambas recetas, vamos a realizar una crema de romero, que va a ser la base de nuestro helado. Cuando esta crema esté lista, la introduciremos en la heladera (para esta receta hemos utilizado el modelo Smart & Scoop de Sage) y a partir de entonces el…
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