Comprar cuchillos de cocina no es tarea fácil. Existen infinidad de tipos de cuchillo y es que para cada alimento hay un cuchillo que te permitirá cortar de la más manera eficiente. Por ello aquí te dejamos una guía básica para elegir el mejor cuchillo para tu cocina. Antes de Comprar, ¿Qué necesitas saber? Un cuchillo infinidad de usos. Aunque como decíamos anteriormente cada cuchillo está diseñado para una aplicación específica su uso no está limitado. Por ejemplo, puedes utilizar un cuchillo fileteador perfectamente para cortar verduras gracias a su cuchilla afilada. Características importantes. Para conseguir un buen corte es importante que el cuchillo tenga unas buenas características. Hay 5…