Novedades y Tendencias

  • bodega en la Ribera del Duero
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    La bodega en la Ribera del Duero que debes visitar: Viñas del Jaro

    Si eres un amante del vino y estás buscando una experiencia inolvidable, te invitamos a realizar una visita bodega Ribera del Duero en Viñas del Jaro. Situada en el corazón de la prestigiosa “Milla de Oro” de esta denominación de origen, esta bodega combina paisajes espectaculares, vinos de calidad excepcional y una experiencia única diseñada para cautivar todos tus sentidos. Un rincón único en la Ribera del Duero En pleno corazón de la Ribera del Duero, en la famosa “Milla de Oro”, se encuentra la finca Viñas del Jaro, un enclave privilegiado donde los viñedos crecen rodeados de un hermoso bosque de encinas que le da nombre a la bodega.…

  • merlot
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    Qué platos combinan con el Merlot

    El Merlot es uno de los vinos más versátiles, y su suave textura lo convierte en el compañero ideal para una amplia variedad de platos. A continuación, te presentamos algunas opciones deliciosas que maridan perfectamente con una copa de Merlot, elevando tus comidas caseras a un nivel gourmet. Carnes a la parrilla El Merlot se complementa de maravilla con carnes a la parrilla, como el solomillo o la ternera. Su perfil afrutado equilibra los sabores intensos de la carne asada, resaltando cada bocado. Para una combinación perfecta, acompaña un filete con salsa de vino tinto y hierbas, que potenciará las notas del Merlot. Platos de pasta Las salsas a base…

  • cafetera automática Oracle jet Foodie Alfer
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    Oracle Jet: la nueva cafetera automática de Sage Appliances

    La nueva cafetera Oracle Jet de Sage Appliances llega para revolucionar el mundo del café en casa. Esta cafetera automática combina las mejores características de las reconocidas Oracle Touch y Barista Touch Impress, añadiendo funciones avanzadas que te permiten preparar un espresso perfecto sin esfuerzo. Con rendimiento y tecnología de nivel profesional, la Oracle Jet eleva la preparación de café en casa a una experiencia profesional. ¡Sigue leyendo para descubrir todas sus funcionalidades! Tecnología ThermoJet®: precisión y rapidez en cada taza Molido y prensado automático: café de calidad sin complicaciones Auto MilQ™: espuma de leche suave para todas tus bebidas Pantalla táctil y funciones avanzadas: experiencia interactiva Diseño práctico y…

  • rosquillas día de los santos
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    Descubre los dulces típicos del Día de Todos los Santos

    Hoy celebramos el Día de Todos los Santos, una de las fechas más especiales en España. Es un momento para recordar a nuestros seres queridos, pero también para disfrutar de las tradiciones que nos unen. Y, ¿qué mejor manera de hacerlo que a través de la gastronomía? Los dulces típicos de esta festividad son una auténtica delicia, con sabores que nos transportan a la infancia y nos hacen disfrutar de cada bocado. ¿Quieres saber más sobre estos postres y cómo prepararlos en casa? Entre los dulces más populares del Día de Todos los Santos se encuentran los huesos de santo, los buñuelos de viento, los panellets y las castañas asadas.…

  • Encimeras de cocina Silestone
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    Encimeras de cocina Silestone, la opción perfecta para tu hogar

    Al momento de diseñar o remodelar una cocina o un baño, la elección de materiales para las encimeras es crucial. Las encimeras de cocina Silestone destacan por su durabilidad y estilo moderno, lo cual ha hecho de esta opción una de las más populares en hogares y espacios comerciales. Silestone, una marca especializada en superficies de cuarzo, ofrece una amplia variedad de colores y texturas que se adaptan a diferentes estilos y necesidades. En este artículo, exploraremos las características y ventajas de Silestone, sus aplicaciones en cocinas y baños, y algunos consejos sobre cómo llevar a cabo una instalación adecuada ¿Qué es Silestone y por qué elegirlo? Silestone es una…

  • leche vegetal de avena
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    Aprende a hacer leche vegetal en casa: avena, pistacho y almendras

    Las leches vegetales han ganado mucha popularidad en los últimos años. Cada vez más personas las eligen no solo por sus beneficios para la salud, sino también porque son una alternativa sostenible y apta para quienes tienen intolerancias o siguen una dieta vegana. Entre las opciones más comunes encontramos la leche de almendras, avena, coco y soja, cada una con sus propias ventajas. Hacer leche vegetal en casa es más fácil de lo que parece y tiene muchas ventajas: puedes controlar los ingredientes, evitar aditivos y ajustar el sabor a tu gusto. Beneficios de las leches vegetales Leche de avena Ingredientes: Paso a paso: Leche de pistacho Ingredientes (para 2…

  • repostería casera
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    Los secretos de la repostería casera: productos de Ruizor

    En Foodie Alfer sabemos que la repostería casera tiene un sabor especial, y en Panadería y Pastelería Ruizor, este sabor se combina con ingredientes frescos y un toque de cariño en cada elaboración. Ruizor se dedica a crear productos como bizcochos y magdalenas caseras que destacan no solo por su calidad, sino también por el cuidado artesanal que ponen en cada receta. El arte de la repostería casera Cuando se trata de disfrutar de repostería casera, lo que marca la diferencia es la atención al detalle. Ruizor utiliza ingredientes frescos, como el aceite de oliva virgen extra (AOVE), y evita conservantes, asegurando que cada producto tenga un sabor auténtico. Esto…

  • brunch
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    Brunch en casa: cómo preparar el menú perfecto

    El brunch se ha vuelto muy popular en los últimos años. Es una combinación perfecta entre el desayuno y el almuerzo, ideal para disfrutar durante los fines de semana. Organizar un brunch en casa es una excelente idea para compartir con amigos o familia, ya que puedes ofrecer platos variados, tanto dulces como salados. Además, es una opción flexible que se adapta a todos los gustos y te permite disfrutar de una comida relajada, sin prisas y en un ambiente cómodo. Origen del brunch El brunch es una mezcla entre el desayuno («breakfast») y el almuerzo («lunch»), que suele servirse a media mañana o al mediodía. Su origen se remonta…

  • Novedades y Tendencias

    Una crema para cada día: 5 recetas para la vuelta a la rutina

    Septiembre marca el final del verano y el regreso a la rutina, lo que a menudo significa volver a horarios ocupados y la necesidad de retomar hábitos saludables. Después de los días calurosos y relajados, es el momento perfecto para reorganizar nuestras comidas, y una buena idea, rica y rápida, es una crema que nos ayude a afrontar el día a día con energía. Las cremas de verduras son una opción ideal para esta transición: deliciosas, fáciles de preparar y llenas de nutrientes. Incorporarlas en tu dieta diaria no solo te ayudará a mantener una alimentación equilibrada, sino que también te proporcionará esa sensación de calidez que todos buscamos al…

  • Almacenamiento al vacío
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    Almacenamiento al vacío: la clave para una cocina organizada

    Mantener una cocina organizada y garantizar que los alimentos se conserven frescos por más tiempo es esencial para una vida saludable y eficiente. Una buena organización, junto con el almacenamiento al vacío, no solo ayuda a maximizar el espacio disponible, sino que también facilita el acceso a los ingredientes, evitando el caos en la despensa. Además, al conservar los alimentos de manera adecuada, se reduce el desperdicio, lo que es beneficioso tanto para el bolsillo como para el medio ambiente. La clave está en utilizar sistemas de almacenamiento que sean prácticos y eficientes. Con el sistema Zwilling Fresh & Save Cube, la organización y el mantenimiento de los alimentos es…