Pumpkin spice latte
Recetas

Pumpkin spice latte en casa con the Barista Express Impress

El Pumpkin Spice Latte es una de las bebidas más populares del otoño, y la buena noticia es que puedes prepararlo fácilmente en casa. ¿El secreto? Un espresso perfecto y la combinación de especias adecuada. Si eres amante del café y quieres disfrutar de esta bebida, te contamos cómo hacerlo paso a paso con la ayuda de la Barista Express Impress, una cafetera de calidad profesional ideal para disfrutar de un café como en tu cafetería favorita, pero sin salir de casa.

Ingredientes

  • 1 taza de leche (puedes usar leche entera, desnatada o una opción vegetal)
  • 1/2 taza de puré de calabaza
  • 1 shot de espresso preparado con la Barista Express Impress
  • 1/2 cucharadita de mezcla de especias (canela, nuez moscada, clavo y jengibre)
  • 1 cucharada de sirope de arce o azúcar moreno (opcional)
  • Nata montada para decorar (opcional)
  • Canela en polvo para espolvorear (opcional)

Instrucciones paso a paso

  1. Prepara el puré de calabaza: cocina la calabaza hasta que esté tierna y tritúrala en una licuadora o procesador de alimentos hasta obtener un puré suave. Puedes usar calabaza fresca o enlatada, lo importante es que sea 100% natural.
  2. Calienta la leche y las especias: en una cazuela pequeña, calienta la leche junto con el puré de calabaza y la mezcla de especias a fuego medio. Remueve constantemente hasta que esté bien caliente, pero no dejes que hierva. Este paso ayuda a que la leche se impregne con el sabor de las especias y la calabaza.
  3. Prepara el espresso perfecto: aquí es donde entra en acción la Barista Express Impress. Con esta cafetera, puedes obtener un espresso de calidad profesional en casa, ajustando la molienda y la extracción para un sabor perfecto. Prepara un shot de espresso y resérvalo.
  4. Combina todo: vierte el espresso recién hecho en tu taza favorita. A continuación, añade la leche especiada y remueve bien. Si te gusta más dulce, puedes agregar una cucharada de sirope de arce o azúcar moreno para darle un toque extra de sabor.
  5. Decora y disfruta: si quieres un toque más indulgente, añade nata montada en la parte superior y espolvorea un poco de canela por encima. ¡Y listo! Ya tienes tu Pumpkin Spice Latte casero, listo para disfrutar en cualquier momento del día.

¿Por qué elegir la Barista Express Impress?

La cafetera Barista Express Impress es la cafetera perfecta para quienes buscan un espresso de calidad sin complicaciones. Gracias a su sistema de molienda y su facilidad de uso, obtendrás un café con un aroma y sabor intensos, ideal para preparar no solo tu Pumpkin Spice Latte, sino cualquier tipo de café que desees. Además, su diseño elegante y compacto la hace perfecta para cualquier cocina.

Disfruta del otoño con el mejor café en casa

Hacer un Pumpkin Spice Latte en casa es más fácil de lo que parece, y con la Barista Express Impress, te garantizamos que tendrás un espresso de la mejor calidad. Esta receta es perfecta para esos días fríos de otoño en los que te apetece una bebida reconfortante. ¡Pruébalo y disfruta de tu propio café casero como un auténtico barista!

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