Las tapas son parte de nuestra cultura. Son el plan perfecto para compartir, para improvisar una comida rápida o para lucirse con algo distinto en casa. Y hoy que celebramos el Día de la Tapa, te traemos cinco ideas diferentes pero muy sabrosas, creativas y fáciles de preparar. Desde clásicos reinventados hasta combinaciones que sorprenden, aquí tienes 5 recetas de tapas caseras que puedes hacer con ingredientes frescos y un poco de imaginación. 1. Tostada de queso a la plancha con alcachofas Una mezcla cremosa de queso raclette, alcachofas, espinacas y un toque dulce de miel. Todo va untado sobre pan de pita y tostado hasta que el queso se…