El 4 de abril se celebra el Día Internacional de la Zanahoria. En Foodie Alfer no podíamos dejar pasar esta fecha sin rendirle homenaje a uno de los ingredientes más versátiles de la cocina. La zanahoria es dulce, fácil de usar y combina con todo. Por eso, hoy te traemos una receta que siempre triunfa: la tarta de zanahoria casera. Esta tarta es jugosa, suave y llena de sabor. Además, se prepara con ingredientes sencillos. Si tienes un robot de cocina, lo tendrás aún más fácil. Solo tienes que seguir unos pocos pasos y disfrutarás de un postre delicioso en casa. Y si prefieres una opción sin ingredientes de origen…