Aprende a hacer pan de masa madre con tu KitchenAid
¡Bienvenidos, amantes de la cocina! Hoy en Foodie Alfer, nos sumergimos en el arte de la panadería con una receta deliciosa: pan de masa madre que podrás prepaarar fácilmente con tu KitchenAid. Prepárate para enriquecer tus mañanas con un pan casero crujiente y delicioso. Tiempo Duración Total: 6 horas y 55 minutos. Preparación: 20 minutos. Cocinado: 45 minutos. Reposo: 5 horas y 50 minutos. Utensilios Robot amasador KitchenAid: equipada con un gancho amasador, esencial para obtener una masa perfecta. Bol para pan con tapa para hornear KitchenAid: de la batidora amasadora directamente al horno. Ingredientes Harina de pan blanco: 400 g Sal: 15 g Fermentador de la masa madre: 150g.…
Helado de caramelo con KitchenAid
¿Estás listo para deleitar tus sentidos con un helado cremoso, dulce y lleno de sabor? ¡Entonces esta receta de Helado de Caramelo es para ti! Con una combinación perfecta de dulce de leche, nueces de macadamia y un toque de sal marina, este helado te transportará a un mundo de sabores exquisitos. ¡Veamos cómo hacerlo! Necesitarás: Tu robot KitchenAid Accesorio heladera KitchenAid. Duración: Total: 55 minutos. Preparación: 45 minutos. Cocción: 10 minutos. Ingredientes (para 6 raciones): 300g de dulce de leche. 520ml de nata para montar. 200ml de leche entera. 3 yemas de huevo. 40g de nueces de macadamia picadas. 200g de azúcar glas. 85g de mantequilla a temperatura ambiente.…
Qué robot KitchenAid elegir
Sin duda hacerse con un robot KitchenAid puede suponer una inversión elevada, pero, y ya te lo adelanto, realmente merece la pena. Aquí intentaremos despejarte todas las dudas y ayudarte a elegir el que más se adapta a tus necesidades. Podríamos decir que tu robot de cocina KitchenAid se convertirá el mejor pinche que puedas tener 👨🍳. Es un aparto de cocina de lo más versátil hecho para mucho más que solamente amasar o mezclar. Es capaz de amasar todo tipo de masas, incorporar aire a las mezclas o batir a fondo las mezclas más densas hasta conseguir la densidad deseada. Pero, como hemos dicho gracias a sus distintos accesorios…
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