Cómo conservar pasta fresca para que no pierda su sabor
¿Te encanta hacer pasta fresca en casa, pero no sabes cómo conservarla correctamente? No te preocupes, tenemos la solución. Mantener la frescura de tu pasta es clave para que siempre esté deliciosa, sin importar cuándo la cocines. Y si eres de los que disfruta preparándola con tus propias manos, o con la ayuda de herramientas como la amasadora KitchenAid, tener la pasta lista para conservar es aún más gratificante. Con el set confeccionador de pasta, puedes hacer láminas perfectas para lasaña o canelones, o cortar espaguetis y fideos con precisión. ¡Después de crearla, solo queda aprender a conservarla para que siempre esté lista cuando la necesites! Por qué es importante…