¡Ya es época de torrijas! Su aroma a canela, leche caliente y pan tostado nos lleva directo a las meriendas de siempre. Y lo mejor es que esta versión es sin gluten, al horno, más ligera y llena de sabor. En Foodie Alfer te enseñamos cómo hacerlas paso a paso, con los utensilios adecuados y sin complicarte. No hace falta freírlas. Esta versión al horno es más cómoda, limpia y saludable. Solo necesitas pan, leche, huevos y algunos aromas. Y si tienes una buena batidora, unas pinzas de silicona y una fuente apta para horno, el proceso es aún más fácil. ¡Vamos con la receta! Ingredientes (para 4 torrijas): Paso…