Ajuste del batidor KitchenAid: la «prueba de la moneda»

¿Alguna vez has notado que tu robot de cocina KitchenAid no alcanza a mezclar todos los ingredientes en el fondo del bol, o peor aún, el batidor plano raspa el fondo? Si es así, es probable que necesites ajustar la distancia entre el batidor y el bol. Afortunadamente, existe un método sencillo y preciso conocido como «la prueba de la moneda» para asegurarte de que el batidor esté a la altura ideal. Aquí te mostramos cómo puedes realizar este ajuste tú mismo en casa.

Paso 1: Realiza la prueba de la moneda

Para comenzar, necesitarás una moneda de 5 céntimos de euro, que tiene un grosor aproximado de 1,67 mm. Este tamaño es perfecto para medir la separación ideal entre el batidor y el bol.

1. Conecta el batidor plano al robot: Asegúrate de que el robot esté apagado y desenchufado.
2. Coloca la moneda en el bol: Simplemente déjala caer en el centro del bol.
3. Observa el movimiento de la moneda: Enciende el robot a una velocidad baja y observa cómo interactúa la moneda con el batidor.
   • Si la moneda no se mueve, el batidor está demasiado alto.
   • Si la moneda se mueve continuamente o salta mucho, el batidor está demasiado bajo.
   • Lo ideal es que la moneda se desplace suavemente alrededor del bol, moviéndose entre 6 y 12 mm con cada pasada del batidor.

Paso 2: Ajuste del batidor KitchenAid.

Si descubres que el ajuste no es el ideal, aquí te mostramos cómo realizarlo correctamente:

1. Apaga y desenchufa el robot de cocina.
2. Levanta el cabezal inclinable: Si tu modelo tiene un cabezal inclinable, levántalo y bloquéalo en su lugar.
3. Localiza el tornillo de ajuste: En los modelos con cabezal inclinable, encontrarás un tornillo grande en la bisagra donde el cabezal y el cuerpo del robot se unen.
   • Gira el tornillo: Usa un destornillador y gira un cuarto de vuelta hacia la derecha para bajar el batidor, o hacia la izquierda para subirlo, según necesites.
   • Para los modelos de robot de cocina con elevación del bol, el tornillo se encuentra en el cuerpo del robot de cocina detrás de donde se coloca el bol, entre los brazos de bloqueo.

Paso 3: Revisa de nuevo.

Una vez ajustado el batidor, realiza la prueba de la moneda nuevamente para asegurarte de que el ajuste sea el correcto. Es posible que necesites hacer varios ajustes menores para conseguir la posición perfecta.

Este sencillo ajuste no solo mejorará la funcionalidad de tu robot KitchenAid, sino que también te asegurará obtener resultados de mezcla perfectos cada vez que lo uses. Recuerda que el ajuste del batidor KitchenAid es clave para proteger tu equipo y optimizar su rendimiento.

¡No subestimes el poder de una pequeña moneda de 5 céntimos!