Novedades y Tendencias

  • brunch
    Novedades y Tendencias

    Brunch en casa: cómo preparar el menú perfecto

    El brunch se ha vuelto muy popular en los últimos años. Es una combinación perfecta entre el desayuno y el almuerzo, ideal para disfrutar durante los fines de semana. Organizar un brunch en casa es una excelente idea para compartir con amigos o familia, ya que puedes ofrecer platos variados, tanto dulces como salados. Además, es una opción flexible que se adapta a todos los gustos y te permite disfrutar de una comida relajada, sin prisas y en un ambiente cómodo. Origen del brunch El brunch es una mezcla entre el desayuno («breakfast») y el almuerzo («lunch»), que suele servirse a media mañana o al mediodía. Su origen se remonta…

  • Novedades y Tendencias

    Una crema para cada día: 5 recetas para la vuelta a la rutina

    Septiembre marca el final del verano y el regreso a la rutina, lo que a menudo significa volver a horarios ocupados y la necesidad de retomar hábitos saludables. Después de los días calurosos y relajados, es el momento perfecto para reorganizar nuestras comidas, y una buena idea, rica y rápida, es una crema que nos ayude a afrontar el día a día con energía. Las cremas de verduras son una opción ideal para esta transición: deliciosas, fáciles de preparar y llenas de nutrientes. Incorporarlas en tu dieta diaria no solo te ayudará a mantener una alimentación equilibrada, sino que también te proporcionará esa sensación de calidez que todos buscamos al…

  • Almacenamiento al vacío
    Novedades y Tendencias

    Almacenamiento al vacío: la clave para una cocina organizada

    Mantener una cocina organizada y garantizar que los alimentos se conserven frescos por más tiempo es esencial para una vida saludable y eficiente. Una buena organización, junto con el almacenamiento al vacío, no solo ayuda a maximizar el espacio disponible, sino que también facilita el acceso a los ingredientes, evitando el caos en la despensa. Además, al conservar los alimentos de manera adecuada, se reduce el desperdicio, lo que es beneficioso tanto para el bolsillo como para el medio ambiente. La clave está en utilizar sistemas de almacenamiento que sean prácticos y eficientes. Con el sistema Zwilling Fresh & Save Cube, la organización y el mantenimiento de los alimentos es…

  • carne gourmet
    Novedades y Tendencias

    Eleva tus barbacoas con carne gourmet a un clic

    Las barbacoas son la excusa perfecta para reunirse con amigos y familia, y qué mejor manera de impresionar a tus invitados que con carne gourmet de primera calidad. Por ello, para esta receta, hemos seleccionado carne de Las Viandas de Julián, una carnicería online conocida por su excepcional calidad.   Aquí os dejamos una receta de entrecot con mantequilla de hierbas que os hará la boca agua, usando solo los mejores ingredientes de  nuestra carnicería y charcutería online favorita. ¡Empecemos! Entrecot de ternera con mantequilla de hierbas. Ingredientes. Instrucciones. Preparar la mantequilla de hierbas: en un bol, combina la mantequilla suavizada con las hierbas picadas. Mezcla bien hasta que la mantequilla…

  • frediora de aire
    Novedades y Tendencias

    Cosori Twinfry: la freidora de aire más avanzada

    En el mundo de las freidoras de aire, un dispositivo de cocina que ha revolucionado la manera en que preparamos nuestros alimentos, las airfryers. Y dentro del sector la Cosori Twinfry está destacando como una de las opciones más avanzadas y completas del mercado. Este modelo, cuyo nombre completo es Cosori Dual Blaze Twinfry Chef Edition, combina tecnología innovadora con un diseño intuitivo, todo con el objetivo de ofrecer una experiencia de cocción eficiente, saludable y versátil. Innovación tecnológica: lo que hace única a la Cosori Twinfry Una de las características más importantes de la Cosori Twinfry es su tecnología de cocción dual. Esto significa que cuenta con elementos calefactores…

  • Novedades y Tendencias,  Recetas

    Descubre recetas exquisitas con los mejores jamones 100% raza ibérica

    ¿Alguna vez has probado un jamón que literalmente se derrite en tu boca? Si no lo has hecho, quizás aún no conoces el auténtico tesoro de la gastronomía española: los jamones 100% raza ibérica de Monjamón. En colaboración con la marca Monjamón, hemos creado una serie de recetas que destacan por su sencillez y exquisitez, aprovechando al máximo el sabor único y la calidad de los mejores jamones ibéricos. Estas recetas han sido pensadas para que puedas llevar a tu mesa la tradición y el sabor auténtico del jamón ibérico de una manera fácil y deliciosa. ¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con platos que harán brillar cualquier ocasión!…

  • Novedades y Tendencias

    Disfruta de un Buen Café con las Delicias Artesanas de Aragón de Pastelería Tolosana

    En Foodie Alfer, creemos que los pequeños placeres de la vida merecen ser disfrutados al máximo, y uno de esos placeres es, sin duda, un buen café. Sin embargo, la experiencia de disfrutar de un café se eleva a un nuevo nivel cuando se acompaña con dulces de alta calidad. Por eso, hoy queremos hablarte de una combinación que no dejará indiferente a ningún amante del buen comer: nuestras cafeteras de alta gama y los productos artesanos de la Pastelería Tolosana, una pastelería online que destaca por sus productos típicos de la región de Aragón. Café y Dulces: La Pareja Perfecta para tus Momentos de Relajación El café es más…

  • sartenes de hierro fundido Staub
    Novedades y Tendencias

    Sartenes de Hierro Fundido Staub: cocina con maestría

    Cuando se trata de herramientas de cocina, pocas cosas pueden competir con una buena sartén de hierro fundido. La sartenes de hierro fundido Staub, no solo mejoran tu cocina, sino que también elevan tu forma de cocinar. Descubre cómo estas sartenes pueden transformar tu experiencia culinaria, ofreciendo desde una cocción perfectamente uniforme hasta una durabilidad que dura generaciones. Características Excepcionales La sartén de hierro fundido Staub es conocida por su extraordinaria retención de calor y su capacidad para cocinar de manera uniforme, lo que te permite lograr resultados perfectos, ya sea que estés sellando carne o cocinando vegetales a fuego lento. Aquí te contamos más sobre sus características: Recetas para…

  • Vajilla
    Novedades y Tendencias

    Viste tu mesa: encuentra la vajilla perfecta para este verano

    Este verano, dale un toque especial a tu mesa con nuestra nueva colección de vajillas. Tenemos opciones para todos los gustos. ¿Prefieres colores vivos o tonos delicados? Desde diseños vibrantes y tropicales hasta estilos elegantes y sofisticados. Nuestra selección de vajillas transformará cada comida en una experiencia única. Elige la vajilla perfecta para tu hogar y haz que cada momento en la mesa sea inolvidable. Vajilla Riviera Costa Nova: alegría y color Si buscas darle un toque tropical a tu mesa, la vajilla Riviera Costa Nova es perfecta para este verano. Los colores azul aquamarina y verdes evocan la frescura del océano y la vitalidad de la naturaleza. Además, su…

  • Ninja Creami Deluxe
    Novedades y Tendencias

    Ninja Creami Deluxe, 4 programas nuevos y más capacidad.

    En la búsqueda constante de innovaciones que hagan la cocina más divertida y versátil, la nueva heladera Ninja Creami Deluxe NC501EU, con mucha más capacidad y cuatro nuevos programas respecto al modelo anterior (Ninja Creami NC300EU), se presenta como una revolución en la preparación de postres helados.  Sigue leyendo para no perder detalle de todas las novedades que incluye este nuevo modelo y no te pierdas la pequeña sospresa que te hemos dejado al final exclusivamente para ti.  Más capacidad, más helado. Una de las características más destacadas de la Ninja Creami Deluxe es su capacidad aumentada. ¡Ahora, con recipientes más grandes (3 tarrinas de 709 ml), puedes preparar hasta…