Recetas

  • yogur helado
    Recetas

    Yogur helado de higos, miel y jengibre con Ninja Creami Deluxe

    Descubre cómo preparar un delicioso yogur helado de higos, miel y jengibre en casa usando tu Ninja Creami Deluxe. Esta receta es perfecta para disfrutar de un postre saludable y refrescante, ideal para cualquier ocasión. Ingredientes Utensilios necesarios Instrucciones Consejo adicional Disfruta de tu Yogur Helado Ahora que sabes cómo hacer este delicioso yogur helado de higos, miel y jengibre con la Ninja Creami Deluxe, es hora de disfrutarlo. Este postre es perfecto para refrescarte en un día caluroso o para sorprender a tus invitados con un toque de sofisticación y sabor.

  • mousse de margarita
    Recetas

    Mousse de margarita🍸

    Si buscas un postre único y refrescante que combine la dulzura de una mousse con el vibrante sabor de una margarita, ¡has llegado al lugar correcto! Esta mousse de tequila, inspirada en el clásico cóctel margarita, combina la frescura de los cítricos con el toque único del tequila. Es perfecta para ocasiones especiales, fiestas o simplemente para darte un capricho. A continuación, te explicamos cómo preparar esta deliciosa mousse  de margarita paso a paso. Ingredientes Preparación Hidratar la gelatina: comienza hidratando las hojas de gelatina en agua fría aderezada con un poco de tequila durante al menos 5 minutos. Luego, escúrrelas y colócala sobre papel de cocina para eliminar el…

  • Recetas

    Brownie de chocolate en airfyer: ¡celebra el día del chocolate!

    El brownie de chocolate es un clásico que nunca pasa de moda. Este delicioso postre tiene sus orígenes a finales del siglo XIX en Estados Unidos. Según la historia, un cocinero olvidó añadir levadura a un pastel de chocolate, dando origen a esta densa y deliciosa creación. Este Día del Chocolate es la ocasión perfecta para rendir homenaje a uno de los placeres más exquisitos y universales. Hoy te traemos una versión especial con frambuesas, preparada de manera rápida y fácil en la airfryer. ¡Una combinación que hará que tu celebración del Día del Chocolate sea inolvidable! Ingredientes para hacer un brownie de chocolate Pasos a seguir Consejos para un…

  • Cómo hacer Piña Colada Foodie Alfer
    Recetas

    Cómo hacer la mejor Piña Colada en casa 🍹

    La Piña Colada es un cóctel clásico que evoca imágenes de playas soleadas y brisas tropicales. Su combinación perfecta de ron, crema de coco y jugo de piña lo convierte en una bebida refrescante y deliciosa, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. En Foodie Alfer, queremos compartir contigo una receta fácil y deliciosa para que puedas preparar la mejor Piña Colada en casa y sorpender a tus invitados. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo.🍍 Ingredientes. Antes de empezar, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios. Aquí te dejamos una lista con las cantidades recomendadas para una Piña Colada perfecta: Preparación. Mezcla los ingredientes principales: en una licuadora, añade el ron…

  • donuts en freidora de aire
    Recetas

    Cómo hacer donuts en freidora de aire

    Los donuts son un clásico irresistible, pero a menudo nos sentimos culpables por su alto contenido de grasa.  Afortunadamente, con la freidora de aire, puedes disfrutar de unos donuts riquísimos. Hoy te enseñaremos una receta fácil para hacer donuts en la freidora de aire, perfecta para satisfacer tus antojos de una manera más saludable. Ingredientes: 1 taza de harina. 1/4 de taza de azúcar granulada. 1 cucharadita de levadura. 1/2 cucharadita de sal. 1/2 cucharadita de nuez moscada. 1/4 de taza de leche. 1 huevo grande. 2 cucharadas de mantequilla derretida. 1 cucharadita de extracto de vainilla. Para el glaseado: 1/2 taza de azúcar en polvo. 1-2 cucharadas de leche.…

  • técnicas de marinado
    Recetas,  Tutoriales

    Técnicas de marinado para asados: consejos de un chef

    Cuando se trata de asar a la parrilla, el marinado es una técnica esencial que no solo mejora el sabor, sino que también puede cambiar la textura de la carne, haciéndola más tierna y jugosa. Recuerda, un buen marinado puede convertir un corte de carne básico en una obra maestra culinaria. En este artículo, compartiremos varias técnicas de marinado y consejos que te ayudarán a maximizar los sabores de tus carnes para lograr asados perfectos. ¿Por qué marinar? El marinado no solo impregna la carne con sabor, sino que también puede descomponer las fibras musculares, lo que resulta en una textura más tierna. Los ingredientes ácidos como el vinagre, el…

  • Recetas

    Helado de caramelo con KitchenAid

    ¿Estás listo para deleitar tus sentidos con un helado cremoso, dulce y lleno de sabor? ¡Entonces esta receta de Helado de Caramelo es para ti! Con una combinación perfecta de dulce de leche, nueces de macadamia y un toque de sal marina, este helado te transportará a un mundo de sabores exquisitos. ¡Veamos cómo hacerlo! Necesitarás: Tu robot KitchenAid Accesorio heladera KitchenAid. Duración: Total: 55 minutos. Preparación: 45 minutos. Cocción: 10 minutos. Ingredientes (para 6 raciones): 300g de dulce de leche. 520ml de nata para montar. 200ml de leche entera. 3 yemas de huevo. 40g de nueces de macadamia picadas. 200g de azúcar glas. 85g de mantequilla a temperatura ambiente.…

  • mousse de limón receta
    Recetas

    Mousse de limón en cáscara 🍋

    ¿Qué mejor manera de combatir el calor del verano que con un postre ligero, refrescante y lleno de sabor? ¡El mousse de limón encáscara es la respuesta perfecta para esos días soleados! Esta receta, además de ser deliciosa, es sorprendentemente fácil de preparar, con solo cuatro ingredientes y unos simples pasos. Sobre el mousse de limón en cáscara: El mousse de limón en cáscara es una opción ideal para cualquier ocasión, desde una reunión informal con amigos hasta una cena especial. Su presentación en cáscaras de limón le da un toque encantador y único, perfecto para sorprender a tus invitados. Ingredientes frescos y simples: Preparación paso a paso: Mezcla los…

  • Café de Pistacho
    Recetas

    Cómo hacer café de pistacho

    Imagina cómo tus sentidos se envuelven en un suave aroma a pistacho, combinado con el delicioso sabor del café. En este post descubríras como hacer un irresistible café de pistacho, una combinación de sabores donde el intenso sabor del café se fusiona con la deliciosa dulzura del pistacho. ¡Una vez que lo pruebes te encantará! Paso 1: Crema de pistacho Ingredientes:  Para nuestra crema de pistachos necesitaremos comenzar por la realización de nuestro sirope. Hierve el agua y añade los ingredientes: azúcar, jengibre, limón, anís y cardamomo. Cocina a fuego lento durante 15 minutos, retira y deja enfriar a temperatura ambiente. Una vez que tengamos listo el sirope, lo añadiremos…

  • helado de café Ninja creami
    Recetas

    Helado de Café con Ninja Creami

    ¿Qué mejor manera de disfrutar del café que en forma de helado? Esta receta de helado de café es la combinación perfecta de cremosidad y ese toque energizante que tanto amamos. Además, puedes personalizarlo con tus complementos favoritos, ¡sé creativo! Comecemos con nuestro Helado de Café con Ninja Creami. 👇 Utensilios Para hacer este delicioso helado solo necesitaremos la heladera más viral del verano: Ninja CREAMi NC300EU. Si aún no sabes todo lo que podrás hacer con esta maravillosa heladera descúbrelo aquí.  Ingredientes 3 yemas de huevo grandes 90g de azúcar extrafino 150ml de nata montada 250ml de leche entera 2 cucharaditas de café espresso instantáneo Una pizca de sal…