Aprende a usar las herramientas de tu robot KitchenAid

En Foodie Alfer, sabemos que sacar el máximo partido a tus utensilios de cocina es crucial para cualquier apasionado de la cocina. Hoy, abordaremos las preguntas más comunes sobre los tres accesorios básicos de tu robot KitchenAid, asegurándonos de que le saques el máximo provecho a tu amasadora.

Cómo usar cada herramienta de tu robot de cocina KitchenAid.

• El batidor plano: este es el todoterreno en tu cocina, ideal para tareas de mezcla pesadas como hacer masas para galletas, pasteles, glaseados, e incluso para preparaciones más densas como el pastel de carne o puré de patatas. Es robusto y está diseñado para enfrentarse a casi cualquier reto culinario que le pongas por delante.

• El batidor de varillas, perfecto para trabajos que requieren incorporar aire, el batidor de varillas es tu mejor aliado para batir claras de huevo, nata montada o incluso para emulsionar salsas como la mayonesa. Su diseño permite que el aire se incorpore fácilmente en los ingredientes, resultando en texturas ligeras y esponjosas.

• El gancho amasador: para los amantes del pan casero, el gancho amasador es una herramienta indispensable. Dependiendo del modelo de tu KitchenAid, puedes tener un gancho en forma de «C» o un gancho amasador en espiral, ambos diseñados para simular el amasado manual, lo cual es esencial para desarrollar el gluten en las masas de pan y pizza, asegurando texturas perfectas.

Consejos de mantenimiento y uso

• Limpieza: puedes lavar los accesorios de acero inoxidable en el lavavajillas, pero debes lavar a mano los de aluminio pulido para mantenerlos en óptimas condiciones.
• Compatibilidad: asegúrate de utilizar el accesorio correcto para tu modelo de robot KitchenAid para evitar daños y garantizar la eficacia.

Amplía las capacidades de tu KitchenAid

Explora los accesorios adicionales disponibles para tu robot KitchenAid y descubre nuevas formas de cocinar y preparar alimentos. Desde hacer pasta casera hasta picar tu propia carne, cada accesorio está diseñado para potenciar tus elaboraciones y disfrutar de la cocina al máximo. 

Recuerda consultar siempre el manual de uso y cuidado de tu KitchenAid para obtener instrucciones específicas sobre el mantenimiento y uso de cada accesorio. Con el cuidado adecuado de estos accesorios ninguna receta se te resistirá.

Así que, ¿estás listo para explorar todo el potencial de tu KitchenAid? ¡Empecemos a cocinar!