Chocolate con churros: la receta perfecta para este invierno
Diciembre trae consigo el frío del invierno, y no hay mejor manera de calentarse que con una deliciosa taza de chocolate caliente y unos churros recién hechos. Este dúo irresistible es perfecto para compartir con amigos y familia en las tardes frías. Imagina el aroma del chocolate espeso llenando tu cocina mientras disfrutas del crujido perfecto de los churros. Si te encanta esta combinación tanto como a nosotros, ¡sigue leyendo y descubre cómo prepararla fácilmente en casa!
Receta de churros
Ingredientes para 6 personas:
- 240 ml de leche entera
- 240 ml de agua
- 180 g de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar glasé
- 1/2 cucharadita de sal
- 250 g de harina común
- 6 huevos
- 100 g de azúcar con canela para espolvorear
Paso a paso:
- Mezcla canela con azúcar glasé y úsala para espolvorear los churros.
- Calienta leche, agua, mantequilla, azúcar y sal hasta que la mantequilla se derrita.
- Añade la harina y mezcla hasta obtener una masa.
- Transfiere la masa al robot de cocina y mezcla añadiendo los huevos uno a uno.
- Coloca la masa en una manga pastelera, calienta aceite y fríe los churros hasta que estén dorados.
- Finalmente, espolvorea con la mezcla de azúcar y canela.
Receta de chocolate a la taza
Ingredientes para 6 personas:
- 130 g de azúcar glasé
- 190 g de leche en polvo
- 75 g de cacao puro en polvo
- 100 g de chocolate negro rallado
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 1,5 litros de agua
- Toppings al gusto: nubes, virutas de chocolate, nata montada, semillas de vainilla…
Paso a paso:
- Mezcla el azúcar glasé, la leche en polvo, el cacao, el chocolate rallado y la sal en un bol.
- Para preparar el chocolate, hierve agua a 100°C, añade 4 cucharadas de la mezcla en una taza con 250 ml de agua hirviendo, y remueve hasta que se disuelva.
- Decora con los toppings que prefieras.
En este mes de diciembre, no hay mejor forma de disfrutar de las frías tardes de invierno que con unos deliciosos churros acompañados de una rica taza de chocolate caliente. Este clásico no solo es fácil de preparar, sino que también brinda la oportunidad de crear momentos especiales con amigos y familiares. Imagina compartir la alegría de sumergir un churro crujiente en chocolate espeso, creando recuerdos memorables en cada bocado. Así que, anímate a seguir esta receta y sorprende a tus seres queridos con este exquisito dúo. ¡Disfruta de la calidez y el sabor que solo los churros con chocolate pueden ofrecer!
- Mezcla canela con azúcar glasé y úsala para espolvorear los churros.
- Calienta leche, agua, mantequilla, azúcar y sal hasta que la mantequilla se derrita.
- Añade la harina y mezcla hasta obtener una masa.
- Transfiere la masa al robot de cocina y mezcla añadiendo los huevos uno a uno.
- Coloca la masa en una manga pastelera, calienta aceite y fríe los churros hasta que estén dorados.
- Finalmente, espolvorea con la mezcla de azúcar y canela.
Receta de chocolate a la taza
Ingredientes para 6 personas:
- 130 g de azúcar glasé
- 190 g de leche en polvo
- 75 g de cacao puro en polvo
- 100 g de chocolate negro rallado
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 1,5 litros de agua
- Toppings al gusto: nubes, virutas de chocolate, nata montada, semillas de vainilla…
Paso a paso:
- Mezcla el azúcar glasé, la leche en polvo, el cacao, el chocolate rallado y la sal en un bol.
- Para preparar el chocolate, hierve agua a 100°C, añade 4 cucharadas de la mezcla en una taza con 250 ml de agua hirviendo, y remueve hasta que se disuelva.
- Decora con los toppings que prefieras.
En este mes de diciembre, no hay mejor forma de disfrutar de las frías tardes de invierno que con unos deliciosos churros acompañados de una rica taza de chocolate caliente. Este clásico no solo es fácil de preparar, sino que también brinda la oportunidad de crear momentos especiales con amigos y familiares. Imagina compartir la alegría de sumergir un churro crujiente en chocolate espeso, creando recuerdos memorables en cada bocado. Así que, anímate a seguir esta receta y sorprende a tus seres queridos con este exquisito dúo. ¡Disfruta de la calidez y el sabor que solo los churros con chocolate pueden ofrecer!