Freidoras de aire

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AIR fRYER

1. Freidora de aire caliente.

2. Tipos de freidora de aire.

3. Antes de comprar una air fryer.

4. Qué puedo cocinar en una freidora de aire.

Freidoras de Aire Caliente

Las Air Fryer se han vuelto indispensables en nuestras cocinas, y es que este pequeño electrodoméstico es de lo más práctico. Si bien hablando técnicamente no fríen, gracias a la circulación de aire de manera uniforme en su interior consigue ese efecto en los alimentos con el 80% menos de grasa. Por lo que conseguiremos un a comida mucho más saludabe.

Tipos de freidora de Aire

Dentro de las freidoras de aire en Foodie Alfer podrás encontrar dos tipos: de cajón o cubeta frontal con cesto o freidora-horno multifunción. 

El primer modelo quizá es el más extendido, en este caso los alimentos se depositan dentro de la cubeta, esta situada por lo general en la parte frontal de la freidora.  Cada vez son más los  que optan por el segundo modelo. Estos nuevos modelos que recuerdan a mini hornos son multifunción, de mayor capacidad por lo general e incluyen accesorios como bandejas y rejillas. 

Antes de comprar una air fryer

Antes de elegir una freidora de aire debemos tener en cuenta distintos aspectos. Te dejamos 4 clave:

  • El principal, la capacidad, sin duda tendrás que fijarte bien en qué cantidad de cocina vayas a cocinar normalmente. 
  • Otro aspecto, que va acorde también a la capacidad es el tamaño del equipo, fíjate en las medidas y el sitio disponible que tienes. 
  • El diseño, no solo el color y forma si o también los mandos y el panel de control varía de unos modelos a otros. Elige el que más sencillo y atractivo te resulte. 
  • Multifunción:  fíjate en las funciones y programas que ofrece cada freidora,  y en función del uso que la vayas a dar elige tu modelo. 

Qué puedo cocinar en una freidora de aire

Una de sus principales ventajas es la versatilidad que ofrece a la hora de hacer cualquier receta. A parte, de los típicos fritos como pueden ser las patatas, croquetas, etc. Puedes hacer también, muffins, lasaña, verduras, carnes pescados... de una manera fácil, sencilla y deliciosa.  

Ten en cuenta que no puedes meter en tu freidora de aire líquidos, como sopas o cremas, o alimentos que necesiten mucha agua para cocinarse.