Juegos de sartenes

Sartenes Adamant Confort Fissler (20/24/26/28 cm)

84,99 €

¡Descubre la sartén de aluminio de última generación! Con revestimiento antiadherente Adamant® resistente a arañazos y abrasiones, libre de PFOA. Diseñada para eficiencia en la cocina, compatible con diversos utensilios y cocinas gracias a su fondo Cookstar®. Incluye escala medidora, mango ergonómico con protector antillama para seguridad total. ¡Una opción indispensable para cocinar con facilidad y seguridad!

  • Apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción.
  • Disponible en diferentes tamaños: 20,24,26 y 28 cm.

Sartén Ceratal Comfort Fissler (20/24/26/28cm)

84,99 €
  • Ceratal® Comfort es una alternativa sostenible y libre de PFAS/PTFE que combina un revestimiento cerámico avanzado con propiedades antiadherentes excepcionales.
  • Su diseño ergonómico y seguro, junto con un fondo Cookstar® apto para todas las cocinas, incluyendo inducción, ofrece ahorro de energía y una experiencia culinaria óptima para aquellos que valoran la salud y el cuidado del medio ambiente en su cocina diaria.
  • Disponible en diferentes tamaños: 20, 24, 26 y 28 cm. 

Sartenes Adamant Premium Fissler (20/24/26/28 cm)

99,99 €
  • Revestimiento antiadherente Adamant® hecho con partículas de carburo de silicio.
  • Fondo encapsulado Cookstar®.
  • Apto para inducción, vitrocerámica y gas.
  • Mango ergonómico con sistema de protección del calor.
  • Disponible en distintos tamaños. 

Juego de 3 Sartenes Vitrocor Lacor

135,00 € 108,00 € -20%

  • Toda la pieza (Cuerpo, asas y mangos) fabricada en Acero Inoxidable 18/10.
  • Favorece una distribución rápida y homogénea del calor.
  • Destaca por su diseño clásico, funcionalidad y sencillez.
  • Incluye sartén (Ø 20cm), sartén (Ø 24cm) y sartén (Ø 28 cm)

Juego de Sartenes Titanium Pro Lacor

136,00 € 108,80 € -20%

  • Cacerola robusta y duradera gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido.
  • Fabricada en una sola pieza.
  • Antiadherente tricapa Quantanium. Recubrimiento de máxima calidad reforzada con partículas a base de titanio.
  • Libre de materiales pesados y tóxicos. ECO y libre de PFOA.

Juego de Sartenes Stilo Aluminio Fundido - Lacor

143,00 € 114,40 € -20%

  • Construidas en aluminio fundido de una sola pieza.
  • Garantiza una resistencia máxima y una distribución homogénea del calor.
  • Revestimiento antiadherente de alta calidad y ecológico, libre de PFOA.
  • Tapa de cristal con cierre de silicona.

Juego de 3 Sartenes Fit Lacor

144,00 € 115,20 € -20%

  • Gracias al tratamiento electrolítico empleado en su proceso de fabricación, el aluminio se sella completamente y se endurece para que no pase a los alimentos.
  • Antiadherente QuanTanium® reforzado con partículas de titanio; libre de tóxicos, materiales pesados y sin PFOA.
  • Gran durabilidad y ultra resistente: Superficie robusta altamente resistente a roces, deformación y corrosión.
  • Mangos / Asas de acero inoxidable con remaches de aluminio que impiden la transferencia de calor.

Sartén Acero Inox Original-Profi Collection® Fissler

149,00 € 141,55 € -5%
  • Descubre la línea Pro Collection®, diseñada por expertos en la cocina.
  • Fabricada con acero inoxidable de la más alta calidad, esta colección ofrece durabilidad y resistencia excepcionales.
  • Su diseño innovador con fondo Cookstar® garantiza una distribución uniforme del calor para un ahorro de energía significativo.
  • Con el mago ergonómico que se mantienen frío al tacto y una práctica escala medidora en su interior, estas sartenes son ideales para todo tipo de cocinas, especialmente las de inducción.
  • Experimenta la excelencia en cada detalle con la línea Pro Collection®.
  • Disponible en dos tamaños: 24 y 28 cm.  

Juego de Sartenes Ceratal Comfort Fissler 24+28cm

169,00 €
  • Ceratal® Comfort es una alternativa sostenible y libre de PFAS/PTFE que combina un revestimiento cerámico avanzado con propiedades antiadherentes excepcionales.
  • Su diseño ergonómico y seguro, junto con un fondo Cookstar® apto para todas las cocinas, incluyendo inducción, ofrece ahorro de energía y una experiencia culinaria óptima para aquellos que valoran la salud y el cuidado del medio ambiente en su cocina diaria.
  • Incluye dos sartenes de tamaño 24 y 28 cm

Set 2 Sartenes Adamant Classic Fissler

189,90 € 170,91 € -10%
  • Revestimiento antiadherente Adamant® hecho con partículas de carburo de silicio.
  • Fondo encapsulado Cookstar®.
  • Apto para inducción, vitrocerámica y gas.
  • Incluye: 
    • Sartén Adamant Classic 26 cm.
    • Sartén Adamant Classic 28 cm.

Juego de Sartenes Trimetal - Lacor

290,00 € 217,50 € -25%


  • Cuerpo fabricado en 3 capas: acero inoxidable 18/10, aluminio, acero inoxidable 18%.
  • El aluminio interior garantiza una cocción uniforme de los alimentos, además de un ahorro importante en el uso de energía.
  • La capa exterior, es de acero inoxidable con componentes ferríticos, lo que la convierte totalmente compatible con las cocinas de inducción.
  • La tapa de vidrio cuenta con un borde de silicona que le permite un cierre más eficiente y retener mayor calor, logrando así una mejor cocción. 

Set 3 Sartenes Adamant Confort Fissler

269,00 € 242,10 € -10%
  • Revestimiento antiadherente Adamant hecho con partículas de carburo de silicio.
  • Fondo Cookstar®.
  • Apto para inducción, vitrocerámica y gas.
  • El set incluye 3 sartenes: puedes elegir las medidas que mejor se adapten a ti.
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Sartenes, todo lo que debes saber

Las sartenes son utensilios totalmente necesarios en todas las cocinas tanto personales como profesionales, son utensilios de sencilla tecnología y utilización, sin embargo, siguen siendo foco de investigación por parte de los compradores, por ello vamos a aclarar los puntos más conflictivos.

Mejores materiales

SARTENES ACERO INOXIDABLE

Las sartenes de acero inoxidable son unas de las favoritas, una de las mejoras propiedades de este material es que permite cocinar sin que los alimentos se peguen a ella, lo que hace cómoda la experiencia en la cocina, además, es resistente a agentes externos corrosivos y con un leve cuidado pueden aguantar muchos años de cocina, como debilidad podemos destacar algunos ácidos, que pueden dañar la superficie de la sartén.

SARTENES DE HIERRO FUNDIDO

Las sartenes de hierro fundido destacan por sus propiedades de retención y distribución del calor, el calor se distribuye de manera uniforme por todo la superficie de la sartén y podrás mantener la comida caliente durante más tempo. Por contra, estas son más pesadas que el resto.

SARTENES DE ALUMINIO FORJADO

Estas sartenes suelen tener la fortaleza de ser más baratas y ligeras que sus competidoras, lo que la hace más económica y manejable gracia su bajo precio y peso, la máxima debilidad de las sartenes de aluminio forjado es que, si durante la cocción se desprende este material, dañará fuertemente la sartén, por ello es muy recomendable que se compren con un recubrimiento antiadherente.

SARTENES DE HIERRO MINERAL

Estas son las sartenes más clásicas, seguramente las hayamos visto y disfrutado en las casas de nuestros abuelos, son aptas para todo tipo de cocinas desde gas hasta inducción, su principal problema es que deben ser cuidadas bien para evitar su oxidación, a su favor cabe decir que mantienen muy bien las propiedades de los alimentos y son bastante económicas.

SARTENES DE TITANIO

Este material mantiene sus ventajas en que es posible cocinar sobre el con una menor cantidad de aceite, lo que es perfecto para una cocina más saludable y ligera en aporte calórico, además, las sartenes de titanio permiten un cuidado muy fácil y son aptas para el lavavajillas, su precio suele ser algo superior a otros materiales. Algunos modelos de este material no son aptos para cocinas de inducción.

¿Tu sartén no es antiadherente?

A pesar de que para muchas personas el disponer de una sartén antiadherente es algo totalmente necesario ya que se les hace mucho más cómodo cocinar sobre una sartén que evita que se peguen los alimentos, para muchos otros ya sea por tradición o preferencias, evitan a toda costa este tipo de sartenes, por ello te damos algunos consejos para evitar que se peguen los alimentos a la hora de cocinar con este tipo de sartenes.

  • Con una pequeña cucharada de aceite de girasol expande el aceite de girasol por la sartén, a continuación, se calienta la sartén hasta que se dore, por último, se retiraría el aceite, se limpiaría la sartén a mano con agua y jabón y por último antes de guardarla es necesario secarla bien.
  • Muy parecido al truco anterior, una vez esparcido el aceite de girasol por la sartén, añadimos una cebolla picada, una vez que la cebolla llegue a estar bien dorada, se retira el aceite y la cebolla, secando la sartén con un papel, es importante recordad que en este truco no se debe limpiar con agua la sartén.
  • En este último truco, debemos colocar la sartén en el foco de calor, posteriormente, cuando alcance temperatura, cubrirla con sal gorda, cuando la sal empiece a saltar y a tener un tono amarillento mediante papel de cocina retiraremos la sal de la sartén pero sin frotarla, una vez enfriada la sartén se lavará con agua y jabón a mano y estará lista para guardarla

¿Wok o sartén, es lo mismo?

Algunas personas no diferencian el wok de la sartén, el wok es un utensilio de cocina oriental, el cual está a medio camino entre una sartén tradicional y la olla, sus paredes más altas que las de la sartén nos permiten agitar y remover con mayor destreza los alimentos en su interior, su principal fortaleza es la versatilidad ya que permite freír, hacer guisos y hervir en un solo utensilio. Al igual que las sartenes tradicionales, el material más utilizado en la fabricación de woks ha sido el hierro mineral.