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Sage
Horno de Pizza Inteligente - Sage
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Con este horno de sobremesa cocina tus pizzas favoritas en casas en 2 minutos como si fuera un horno de leña. Alcanza los 400 ºC y genera calor por: contacto, suelo radiante y de convección. Prepara pizzas al estilo neoyorquino, a la sartén, con masa fina y crujiente e incluso pizzas congeladas.
* El plazo de este equipo puede ser superior, consúltanos.
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Por qué nos gusta
La eficacia de un horno de leña en tu encimera
Prepara una auténtica pizza "a la leña" en 2 minutos.
- Tu pizza favorita automáticamente con los programas incluidos:
- Cocción al estilo leña.
- Estilo neoyorquino.
- Pizza a la sartén.
- Masa fina y crujiente.
- Pizza congeladas.
- Personalización, con el modo manual ajusta el horno a tu medida para conseguir diferentes resultados: tostar solo bordes, calor uniforme, etc.
- El sistema Element iQ proporciona las condiciones óptimas para preparar gran variedad de estilos de pizza.
- Rendimiento como el de un horno de leña, alcanza los 400ºC y genera los tres tipos de calor de un horno de leña: conductivo, radiante y convectivo.
- Controla y distribuye de forma dinámica la energía de las tres resistencias para tomar las riendas del estilo de tu pizza.
- Los sensores duales integrados controlados de manera independiente con sistemas electrónicos de información permiten programar temperaturas diferentes en la parte superior e inferior del horno.
Características
- Potencia: 2.250 W.
- Voltaje: 220–240 V.
- Capacidad: pizza de 30 cm.
- Ajustes: 7 modos predefinidos y 1 manual.
- Calor por conducción para evitar que se queme la base: La bandeja dinámica, que se controla de forma independiente, está diseñada para ubicarse directamente sobre las resistencias de metal Incoloy, que ajustan la temperatura al instante. La cordierita se calienta de forma rápida y uniforme para mantener la temperatura correcta y cocinar las pizzas a la perfección como en un horno de leña.
- Calor radiante para lograr bordes tostados: El calor radiante intenso se controla de manera uniforme gracias a la resistencias de Sage pendientes de patentes, así ya no tendrás que girar la comida. Los reflectores parabólicos que intensifican el calor potencian la eficacia de las resistencias superiores proyectando el calor en los bordes de la pizza. El diseño que integra la bandeja en la puerta del horno acerca la pizza a las resistencias y hace que introducirla y retirarla sea más fácil.
- Calor convectivo para cocer los ingredientes: En pizzas al estilo horno de leña y estilo napolitano, el deflector optimizado está diseñado para proteger los ingredientes delicados del calor intenso y proyectarlo hacia los bordes para lograr el efecto tostado.
- Retención de calor y uso seguro: Gracias a la combinación de la ventana frontal resistente al calor con cristal doble y el aislamiento de varios materiales que rodean la cámara de calor, se asegura que las temperaturas extremas permanezcan dentro del horno y las superficies exteriores se mantengan lo más frías posible.
- Sistema Element iQ™: Los algoritmos calculan la potencia necesaria para crear el entorno de cocción perfecto. Gracias al diseño innovador del interior con sensores, al control de temperatura PID y a la tecnología deflectora optimizada, el sistema ajusta qué resistencias usar y la potencia de cada una para garantizar que la pizza que elijas se cocine a la perfección.
- Acc. incl.:
- pala para pizzas.
- sartén para pizzas.
- Horno para pizza de acero inox. cepillado.
Qué puedes hacer en él
Sobre Sage
Sage Appliances es un fabricante de electrodomésticos inteligentes de alta gama en los que destaca la innovación y diseño en cada uno de sus productos, enfocados para uso doméstico con resultados profesionales.
Todos los productos de Sage cuenta con las últimas innovaciones y un diseño detallista enfocado a conseguir unos resultados profesionales de una manera sencilla y desde casa. Su lema: "Domina cada momento".
Entre sus productos destacan las cafeteras, sus máquinas expreso creadas con lo último en innovación que respetan el proceso de elaboración y la tradición del café para conseguir un sabor especial y auténtico en casa.
Envío y formas de pago
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Distintas formas de envío, elige la más cómoda para ti
* Debido a la amplia gama de productos el plazo de entrega de algunos productos puede ser mayor. Si necesita saber con exactitud cuando le llegaría un producto determinado puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro email: info@foodiealfer.com
* El plazo de entrega en las vajillas de Costa Nova, Pordamsa y Vista Alegre puede ser superior debido a su fabricación de forma artesanal, cuidando hasta el más mínimo detalle haciendo cada pieza única.
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