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Staub

Cocotte Redonda con Vaporera Staub 26 cm

Ref: FACOVAPST

Gran versatilidad. Es perfecta para estofar y guisar simultáneamente, permite freír, guisar y cocer al vapor.
Gracias a la estructura única de su tapa consigue un resultado tierno y jugoso, ya que permite un efecto de auto rociado.
Su interior esmaltado negro mate es perfecto para cocer a fuego lento además de ser muy duradero.
Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, permite también el uso del horno.

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Gran versatilidad. Es perfecta para estofar y guisar simultáneamente, permite freír, guisar y cocer al vapor.
Gracias a la estructura única de su tapa consigue un resultado tierno y jugoso, ya que permite un efecto de auto rociado.
Su interior esmaltado negro mate es perfecto para cocer a fuego lento además de ser muy duradero.
Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, permite también el uso del horno
Esta cocotte redonda con vaporera, esta fabricada en hierro colado, está especializada en rustir y cocinar a fuego lento, además, el hierro colado, reparte el calor de manera homogénea por todo el recipiente aumentando la intensidad de los sabores de los alimentos.
La vaporera fabricada en acero inoxidable 18/10 de primera calidad posee una junta de silicona a través de la cual el calor se distribuye perfectamente.

Características

Resistencia al calor (ºC): 240
Resistencias al frío (ºC): -20
Peso (Kg): 6,56
Capacidad (L): 5,25
Dimensiones (Largo x ancho x altura) (cm): 33 x 26 x 23,7
Altura sin tapa (cm): 11,8
Diámetro superior (cm): 26
Diámetro de la base (cm): 21,7
Largo del mango (cm): 3,50

Sobre Staub

STAUB es una marca francesa. Merville, en el norte de Francia, es el lugar donde fabrica hierro fundido de alta calidad combinando la artesanía tradicional con tecnología de punta.

Cada pieza de hierro fundido es verdaderamente única y el resultado de un proceso de fabricación que mezcla lo mejor de la tradición y las técnicas moderna

Su clave está en la tapa especialmente contorneada y sus excelentes propiedades de retención de humedad. Su sistema de auto rociado asegura un efecto de lluvia continuo y uniforme sobre los alimentos de la Cocotte. Esto garantiza que cada ingrediente conserve todo su sabor. La carne no se seca y las verduras quedan tiernas.

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* Los pedidos realizados entre el 21 de Junio y 5 de Julio de los productos de la marca STAUB, ZWILLING, MIYABI y BALLARINI, pueden sufrir retrasos de hasta 15 días en su entrega. Para cualquier consulta pueden ponerse en contacta con nosotros a través de nuestro email. Disculpen las molestias.

Debido a la amplia gama de productos el plazo de entrega de algunos productos puede ser mayor. Si necesita saber con exactitud cuando le llegaría un producto determinado puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro email: info@foodiealfer.com

* El plazo de entrega en las vajillas de Costa Nova, Pordamsa y Vista Alegre puede ser superior debido a su fabricación de forma artesanal, cuidando hasta el más mínimo detalle haciendo cada pieza única.